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La Noix de Muscade est un fruit comestible originaire d'Indonésie. Elle se présente sous la forme d'un fruit à coque de couleur jaune-orange et contient à l'intérieur une amande (la noix).
En cuisine, la noix de muscade peut servir d'épice, elle peut également s'utiliser dans les viandes, les soupes ou encore dans les desserts comme les gâteaux.
La noix de muscade est un fruit bénéfique pour la santé:
Attention cependant aux effets secondaires que peut provoquer la noix de muscade: la myristicine qu'elle contient peut avoir des effets hallucinogènes et conduire à une intoxication du système nerveux. Par ailleurs, si la noix de muscade est consommée à forte dose, elle peut entraînner la mort.
Liste des Fruits
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Noix de Muscade - Fruits
Noix de Coco - Fruits
Noix de Cajou - Fruits
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